Gozo

Vid sidan av den tidigare favoriten, kaka, har Theo nu skaffat sig en ny älsklingsrätt: gozo. Det är den centralafrikanska “nationalrätten”, en rot som mals till mjöl som sedan kokas ihop med vatten och knådas till en tjock “gröt” eller boule. Denna boule äts sedan tillsammans med någon typ av sås. Theo tycker dock att såsen är överflödig..

Theo hjälper till att göra gozo.

Varför måste man vänta tills maten står på bordet?

Mmm vad gott!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.